Pagsukat ng Konsentrasyon ng Soy Milk
Ang mga produktong soy tulad ng tofu at dried bean-curd stick ay kadalasang nabubuo sa pamamagitan ng coagulating soy milk, at ang konsentrasyon ng soy milk ay direktang nakakaapekto sa kalidad ng produkto. Ang linya ng produksyon para sa mga produktong soy ay karaniwang may kasamang soybean grinder, mixing tank ng raw slurry, cooking pot, screening machine, insulated tank, residue mixing tank, at supply system ng residue at tubig. Ang mga pabrika ng produktong soy ay gumagamit ng dalawang crafts na raw slurry at cooked slurry upang makagawa ng soy milk sa pangkalahatan. Ang soy milk ay pumapasok sa insulated tank pagkatapos ng slurry at residue separation, habang ang soybean residue ay sumasailalim sa dalawang paghuhugas at pagkatapos ay pinaghihiwalay ng centrifuge. Ang unang wash water ay muling ginagamit sa coarse residue dilution process, at ang pangalawang wash water ay muling ginagamit bilang grinding water sa soybean grinding process.
Ang Kahalagahan ng Soy Milk Concentration
Ang soy milk ay isang colloidal solution na naglalaman ng soybean protein. Ang mga kinakailangan sa konsentrasyon ng soymilk ay nag-iiba sa coagulation, at ang dami ng coagulant na idinagdag ay dapat ding proporsyonal sa nilalaman ng protina sa soy milk. Samakatuwid, ang pagpapasiya ng konsentrasyon ng soy milk ay mahalaga sa paggawa ng produktong toyo. Ang target na konsentrasyon ng soy milk ay tinutukoy ng mga kinakailangan sa craft na kinasasangkutan ng mga partikular na produkto ng soy. Ang katatagan ng soy milk concentration ay mahalaga sa patuloy na paggawa ng mga produktong toyo. Kung ang konsentrasyon ng soy milk ay malaki o madalas na nagbabago, hindi lamang nito naaapektuhan ang mga susunod na operasyon (lalo na ang mga automated na sistema ng coagulation) ngunit humahantong din ito sa hindi pare-parehong kalidad ng produkto, sa gayon ay nakakaapekto sa pangkalahatang kalidad ng produkto.
Mga Kinakailangan sa Konsentrasyon ng Soy Milk para sa Iba't ibang Produktong Soy
Ang Southern Tofu ay nangangailangan ng bahagyang mas mataas na soy milk concentration bilang pagkuha ng gypsum bilang coagulant. Sa pangkalahatan, ang 1 kg ng hilaw na soybeans ay maaaring makagawa ng 6-7 kg ng soy milk, na may temperatura ng coagulation sa loob ng 75-85°C.
Ang Northern Tofu ay nangangailangan ng bahagyang mas mababang soy milk concentration para sa pagkuha ng brine bilang isang coagulant. Sa pangkalahatan, ang 1 kg ng raw soybeans ay gumagawa ng 9-10 kg ng soy milk, na may temperatura ng coagulation sa loob ng 70-80 °C.
Ang GDL Tofu ay nangangailangan ng mas mataas na soy milk concentration kaysa sa Southern at Northern tofu, na kumukuha ng glucono delta-lactone (GDL) bilang isang coagulant. Sa pangkalahatan, ang 1 kg ng raw soybeans ay gumagawa ng 5 kg ng soy milk.
Dried bean-curd stick: Kapag ang soy milk concentration ay humigit-kumulang 5.5%, ang kalidad at ani ng tuyo na bean-curd stick ay pinakamainam. Kung ang solid content sa soy milk ay lumampas sa 6%, ang mabilis na pagbuo ng colloid ay binabawasan ang ani.
Application ng Online Density Meter sa Soy Milk Concentration Determination
Ang pagpapanatili ng katatagan ng konsentrasyon ng soy milk ay isang kinakailangan para sa mga standardized na proseso, tuluy-tuloy na produksyon, at operational standardization, pati na rin ang pundasyon ng pare-parehong kalidad ng produkto.Inline slurrymetro ng density ay isang mahusay na paraan para sa pagsukat ng natutunaw na nilalaman sa mga slurries. AngLonnmeter metro ng density ng pulp ay isang ganap na automated na instrumento sa pagsukat ng konsentrasyon na maaaring i-install sa mga pipeline o tangke ng iba't ibang diameter para sa real-time na pagsubaybay at kontrol sa konsentrasyon ng soy milk. Direktang ipinapakita nito ang porsyento ng konsentrasyon o mga unit na tinukoy ng gumagamit, na nag-aalok ng mas mabilis, mas tumpak, at mas malinaw na mga sukat kumpara sa handheldmga refractometero mga hydrometer. Nagtatampok din ito ng awtomatikong kabayaran sa temperatura. Ang data ng konsentrasyon ng soy milk ay maaaring ipakita sa lugar at ipadala sa pamamagitan ng mga analog signal (4-20mA) o mga signal ng komunikasyon (RS485) sa mga PLC/DCS/frequency converter para sa pagsubaybay at kontrol. Binabago ng teknolohiyang ito ang tradisyunal na manu-manong pagsukat, pagtatala, at mga paraan ng pagkontrol sa industriya ng produktong soy, na matagal nang umaasa sa malawak na pamamahala sa produksyon.
Mga Tampok ng Produkto
Factory Calibration at Automatic Temperature Compensation: Handa para sa agarang paggamit nang walang on-site calibration.
Online na Tuloy-tuloy na Pagpapasiya: Tinatanggal ang pangangailangan para sa madalas na manu-manong sampling, makatipid sa paggawa at gastos.
Karaniwang Analog Concentration Signal Output: Pinapadali ang pagsasama sa mga control system, inaalis ang mga error sa manual detection at tinitiyak ang pare-pareho ng konsentrasyon.
Mga Pangunahing Teknikal na Parameter
Signal Mode: Apat na wire
Output ng Signal: 4~20 mA
Pinagmulan ng Power: 24VDC
Saklaw ng Densidad:0~2g/ml
Katumpakan ng Densidad:0~2g/ml
Resolusyon:0.001
Pag-uulit: 0.001
Marka ng Paputok na Patunay:ExdIIBT6
Presyon ng Operasyon:<1 Mpa
Temperatura ng mga Fluid:- 10 ~ 120 ℃
Temperatura sa paligid:-40 ~ 85 ℃
Lagkit ng Medium:<2000cP
Interface ng Elektrisidad:M20X1.5
Sa pamamagitan ng paggamit ng online density meter, makakamit ng mga tagagawa ng produktong soy ang real-time na pagsubaybay at awtomatikong pagsasaayos ng konsentrasyon ng soy milk, na tinitiyak ang matatag at pare-parehong kalidad ng produkto habang pinapahusay ang kahusayan sa produksyon at mga benepisyong pang-ekonomiya.
Oras ng post: Peb-08-2025
